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香甜脆瓜的做法由酱腌菜品牌哪家好厂家分享下：
1、将小黄瓜洗净去头尾后切成0.7公分。
2、酱油/乌醋/砂糖放入锅中煮至糖溶.，转小火后放入小黄瓜，小火煮20分.期间需不停搅拌，捞出电风扇吹冷。
3、将酱汁再煮开，再次放入小黄瓜煮15分，期间需不停搅拌捞出电风扇吹冷。(相同动作共3次)
4、酱汁再次煮开后放冷，倒入保鲜盒后，将小黄瓜一并倒入，盖上盖子后入冷藏保存。
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